salade, poulet, tomates cerises, oignons, poivrons, sauce soja, gingembre, sésame
Steak haché de boeuf, cheddar, salade, sauce burger maison frites
Sauce crème de coco curry & citronnelle, pommes grenailles
accompagné de frites
Coulis de fruits rouges
sorbet mangue
Charcuteries, fromages, brochettes de tomate & mozzarella, pain à pizza maison
guacamole
Roquette et tomates cerises
Pain grillé, cream cheese, avocat, roquette, graines de sésame, oignons rouges, grenades fraiches
Pain grillé, cream cheese, avocat, roquette, graines de sésame, oignons rouges, grenades fraiches, saumon fumé
Pain grillé, crème de burattina, pesto, roquette, jambon de Parme, tomates cerises
Notre suggestion d'accord mets & vins pour nos Poke Bowls : AOP Chablis 2018 - Vieilles Vignes - Domaines Jean-Marc Brocard - 12€
Poke-Bowl saumon, riz vinaigré, tataki de saumon, choux blanc, choux rouge, pois gourmands, avocat
Quinoa, dorade marinée coco citron vert,& coriandre, duo de carottes et pousses de soja, courgettes marinées, tomates cerises, pois gourmands, radis, mangue
salade, avocat, tomates & frites
copeaux de parmesan, roquette & frites
Émincé de blanc de poulet, salade, tomates, bacon, parmesan
Salade Barock’s : salade, avocat, poulet, pamplemousse, haricots verts, gambas
penne aux cèpes, jambon de parme et copeaux de parmesan
Steak haché de boeuf, cheddar, salade, frites sauce burger maison
Steak haché de boeuf, salade, tomate, comté, cheedar, frites
Steak haché de boeuf, Brie, bacon, roquette, frites
Scamorza (mozzarella fumée), speck, pesto, roquette et tomates confites
accompagné de frites
copeaux de parmesan, pignons de pins et sauce pistou
riz
Sauce crème de coco curry & citronnelle, pommes grenailles
Sauce tomate, mozzarella, origan
Sauce tomate, mozzarella, chorizo
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires, oeuf, oignons rouges
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, taleggio
Crème fraiche, viande hachée, cheddar, oeuf
base tomate, mozzarella, poulet, champignons de paris, oignons rouges, olives
base tomate, mozzarella, champignons paris, viande hachée, oeuf
base tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives
Crème de gorgonzola, poires, mozza di buffala, roquette, parme, parmesan, persillade
Sauce tomate, mozza di buffala, mesclun, girolles, bresaola, parmesan, persillade
base tomate, mozzarella, roquette, burratina entière 125g
Crème de truffe, champignons, tomates confites, roquette
base crème fraîche
Glace vanille, brownie aux morceaux de noix, sauce chocolat et chantilly
Coulis de fruits rouges
Deux boules au choix fraise, citron vert, café, vanille, chocolat, caramel, pistache,cassis, cerise
glace vanille & sauce caramel
sorbet Mangue